여러분, 혹시 오키나와에 가본 적 있으신가요?
전 3년 전(벌써 코로나로 하늘길 끊긴 지 오래되었는데 이제야 재개가..😭)에
아이와 함께 한 달 살기로 다녀온 적이 있습니다.
그 때의 기억이 정말 좋았어서 아직도 많이 그리워하고 추억하게 되는 곳이에요.
하늘과 바람, 바다, 햇빛, 나무와 풀, 꽃 등
이런 자연적인 요소 외에도
일본 본토와는 다른 분위기와 정서, 류큐의 당당하면서도 화려함, 멋스러움이 있는 전통 문화적인 측면도 있지만
무엇보다 과거 가슴 아픈 역사를 가지고 있는 곳이라는 점은 많은 분들이 알고 계실 것이에요.
물론 오늘은 그런 이야기를 하고자 함은 아니고,
제가 오키나와에서 경험했던 Okinawa Origin 아이스크림 가게인
블루실(Blue Seal)만의 "류큐 정체성이 가득 담긴" 다양한 맛을 소개해드릴까 해요.
우리가 익히 알고 있는 일반적인 맛 외에도,
오키나와 특산 작물이나 열매 등을 활용한 소박하지만
어디에서나 맛볼 수 없는 독특한 메뉴가 있답니다.
그럼 다같이 하나씩 살펴보기로 해요.
🍦스쿱에 따른 사이즈(サイズ) 구분
シングル 싱글 / ダブル 더블 / トリプル 트리플
🍦아이스크림 중량에 따른 구분
レギュラー 레귤러 / ジュニア 주니어
🍦콘 종류에 따른 구분
カップ 컵 / ブルーシールコーン 블루씰 콘 / ワッフルコーン 와플 콘
🍨フレーバー(맛/플레이버)
バニラ 바닐라
チョコレート 초콜릿
ストロベリー 스트로베리
バニラ&クッキー 바닐라&쿠키
サンフランシスコミントチョコ 샌프란시스코 민트초코
ストロベリーチーズケーキ 스트로베리 치즈케이크
ショコラクッキースワール 쇼콜라쿠키 Swirl
アーモンドピスタチオ 아몬드 피스타치오
塩ちんすこう 시오(소금) 친스코*
ウベ 우베*(붉은색고구마)
黑糖(こくとう)흑당
沖縄田芋チーズケーキ 오키나와 고구마(たーんむ*) 치즈케이크
琉球ロイヤルミルクティー 류큐 로열 밀크티
ブルーウエーブ 블루웨이브
マンゴー 망고
シークヮーサーシャーベット 시콰사*(오키나와감귤) 샤베트
トロピカルマーブル 트로피칼 마블
パインソルベ 파인애플 소르베
塩ミルク 시오(소금)밀크
紅芋 베니이모(오키나와 자색고구마)
※ちんすこう
元来は琉球王朝の王族や貴族のみが、祝い事などの時ときに食べることの出来たお菓子。
원래 류큐 왕조의 왕족이나 귀족 행사 등이 있을 때 먹을 수 있었던 과자.
※ウベ
フィリピン語でだいじょ(紅山芋)のことで、紅芋よりも粘りがあり鮮やかな紫色とまろやかな風味が特徴的な味わい。
필리핀어로 다이죠(붉은색고구마)로, 붉은색고구마보다 끈기 있고 선명한 보라색과 부드러운 풍미가 특징인 맛.
※たーんむ
※シークヮーサー (참고로 저의 최애픽이에요~ 시콰사 너무 맛있어요 ㅋㅋ 매우매우 상큼상큼😍🤩)
※ 특정 업체(점포)의 홍보글이 아님을 미리 알립니다.
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